El lunes 28 de octubre nuestra Escuela se sumó a la celebración nacional del Día de la Manipuladora de Alimentos, rindiendo homenaje a las maestras de la cocina que, con su esfuerzo diario, contribuyen significativamente a la salud y el bienestar de nuestros estudiantes.

Este reconocimiento busca destacar su labor esencial en la alimentación de casi 600 alumnos en cada jornada, proporcionando desayunos y almuerzos que son fundamentales para el desarrollo educativo.

“La alimentación de los estudiantes es un pilar clave en su desempeño académico, ya que una nutrición adecuada favorece la comprensión y el aprendizaje de los contenidos escolares”, comentó durante el reconocimiento el Secretario General de la Pastoral de Salesianos La Serena, maestro Guido Torres.

“Las manipuladoras de alimentos realizan un trabajo silencioso pero imprescindible en nuestra comunidad, contribuyendo a la misión de formar Buenos Cristianos y Honestos Ciudadanos, siguiendo la figura de las "Mamás Margaritas", quienes para Don Bosco representaban un apoyo vital en la formación integral de los jóvenes”, agregó el representante.

Durante la ceremonia de celebración, se hizo entrega de un reconocimiento a cada una de las manipuladoras de alimentos como muestra de gratitud y aprecio. La maestra Claudia Zárate, encargada del Programa de Alimentación Escolar JUNAEB de la Coordinación de Apoyo, fue la encargada de entregar los obsequios en representación de toda la comunidad educativa pastoral.

Las manipuladoras homenajeadas fueron: Danisa Rojas, Lorena Varela, Mirtza Araya, Romina Zambra, Daniela Varas, Angélica Zambra, Celia Salinas y Sandra Grado. A todas ellas, les extendemos nuestro más sincero agradecimiento por su dedicación y esfuerzo diario, que aseguran el bienestar de nuestros estudiantes y contribuyen a la formación de una comunidad educativa comprometida y solidaria.

¡Feliz Día de la Manipuladora de Alimentos!